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꼭가야할여수맛집 희망선어/대삼치 병어 민어맛집 현지인맛집 낭만포차 돌문어상회(메뉴,가격)[출처] 꼭가야할여수맛집 희망선어/대삼치 병어 민어맛집 현지인맛집 낭만포차 돌문어상회(메..국내맛집 2022. 1. 16. 18:13
안녕하세요 여긴 꼭 가보셔야할 여수맛집 현지인들이 인증한 희망선어 횟집 소개해드릴까합니다 여수에서만 드실수있는 대삼치,병어회,민어회가 선어사시미모둠으로 판매하고있어요 숙성시킨 회를 선어회라고 하는데요 고기를 에이징하듯이 회의 맛과풍미를 더풍부하게 하기위해 회를 에이징 한다보시면 됩니다 제가 좋아하는 전복이랑 멍게 양념게장 대구알(알탕에들어가는알) 밑반찬으로 나오구요 원래는 미역국대신 조개탕이나오는데 그날에 조개가 안잡혀 미역국이 나왔어요 (조개탕이 별미래요) 여수 생막걸리도 한잔 맛보구요 (새콤하지않고 진하고 달달하면서 깊은맛) 막걸리 한잔은 약이래요😋😋 막걸리 한잔🎼🎤 사장님께서 맛있게 먹는 방법을 세상 친절하게 조곤조곤 설명해주시구요 그대로 따라서 먹으면 세상 행복한맛🙀 꾸~ㄹ~맛 초밥으로 먹어도..