여수에서꼭먹어야할맛집2 광장미가장어탕서대회맛집(주차,메뉴,가격)[출처] 여수에서꼭먹어야할맛집2 광장미가장어탕서대회맛집(주차,메뉴,가격)|작성자 써니의 데일리
여수여행을 마치고
돌아가는 날
여수를 기억 하기 위해
여수10미중
서대회,돌산갓김치,장어를
한번에 맛 볼수 있는
광장미가를 방문 했어요
이순신 광장까지 돌아가는
길이였는지만 여수에서
장어탕을 먹지 않고
가면 여수여행이
아니라는 생각이 들어서😋
광장미가 앞에 도착하니
문재인대통령,안철수,김황식전총리등
여야 정치인들의 사진들이 있었는데
여야가 이 집에서 모두
화합을 하는 모습을 보았네요 🤭😋
자리에 앉아서 서대회와
장어탕을 주문 했어요
서대는 자산어보에도 나와 있는
가자미처럼 생긴 생선인 걸
이곳에 와서 알았어요
6-10월까지 서대제철이어서
안 먹어 볼수 없었기에
회무침은 그리 좋아하지 않지만
주문했는데
매콤새콤 하면서
회가 잔뜩 들어가 숙성된 맛이
가자미식혜 같기도 하고
여수10미라 불리는 이유를
알것 같더라구요
그리고 장어탕
장어 한마리 가격도 안 될 가격에
장어 한마리가 다 들어간듯한
장어양과 오랫동안 고아서 만든
진한 국물
어떤 배합으로 양념을 하신지 모르겠지만
비린내를 완전히 잡으면서도
자극적이지 않은 맛
여름에 그 어떤 보양식보다도
더 훌륭했던 보양식이였어요
기본 반찬들도 이 집 특유의?
전라남도 음식 특유인가?
독특한 방식으로 버무린
나물들이 나왔고
돌산갓김치는 정말….
매운 맛 보다는 똑 쏘는 것같은
상큼함과 신맛끝에 쓴맛이
그냥 이것만 있어도
밥 한공기 뚝딱 밥도둑👍
너무 뜨끈하고 몸에 좋은 기운이
느껴지는 보양식이라
부모님 생각이 나서
포장해 와서 부모님과 함께
식사하니 너무 맛있어 하시고
좋아하시더라고요
부모님 모시고 함께
식사 하시러 가시면
부모님께 효도한 기분이
들 것 같아요
그럼 이만
이웃님들 즐건 주말 보내셔요
